Im Handel ist der koreanische Ginseng (Panax ginseng C. A. Meyer) in vielen verschiedenen Varianten zu kaufen. Ganze Wurzeln, Pulver aus zermahlener Ginseng Wurzel, Extrakt in Kapseln (bei dem
die Inhaltsstoffe konzentriert wurden), als Ginseng Tee oder als - meist alkoholische - Flüssigkeit.
Am häufigsten werden jedoch Ginseng Pulver und Ginseng Extrakt angeboten.
Zusätzlich wird noch zwischen roten Ginseng und weißem Ginseng unterschieden (mehr Infos dazu hier).
Hier erhalten Sie Informationen zu Ginseng in den beiden gebräuchlisten Varianten, dem Ginseng Extrakt und dem Ginseng Pulver.
Bei der Herstellung des koreanischen Ginsengwurzel Extraktes werden die getrockneten Ginsengwurzeln in einem aufwändigen Verfahren verarbeitet, sodass die Wirkstoffe - die Ginsenoside -
konzentriert in einer kleinen Menge Ginseng Extrakt enthalten sind.
Ablauf des Herstellungsprozesses:
Der aufbereitete Ginseng Extrakt wird danach in je nach Anbieter unterschiedlicher Menge in Kapseln eingefüllt.
Doch nicht nur der Mengeninhalt jeder Ginseng Kapsel ist entscheidend für ein hochwertiges Ginseng Produkt, es sind insbesondere die darin enthaltenen Ginseng Wirkstoffe, die Ginsenoside, deren Konzentration die Ginseng Wirkung ausmacht.
Die Wirkstoffe des Ginsengs gehören zu den Saponinen, welches die besondere und umfassende Wirkung in unserem Körper erklärt. Die chemische Struktur dieser Stoffklasse ähnelt zahlreichen unserer körpereigenen Stoffe, sodass diese durch die Ginsenoside bei Bedarf ersetzt bzw. ergänzt werden können.
So sind die Anwendungsbereiche für Panax ginseng sehr vielfältig. Überall dort, wo ein Defizit im Körper auftritt, kann das Naturheilmittel Abhilfe schaffen. So wirken die Inhaltsstoffe auf die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit und auch zur Stärkung und Kräftigung.
Man sollte darauf achten, dass es sich bei dem Ginsengpräparat um ein zugelassenes Arzneimittel handelt, da dann strenge Vorschriften die Qualität der Inhaltsstoffe regeln.
Je nach Qualität des Ginsengs bzw. der Menge an enthaltenen Wirkstoffen (Ginsenosiden) genügt eventuell bereits eine Ginseng Extrakt Dosierung von 2 Kapseln täglich, um dem Körper die notwendige
Menge an Ginsenosiden für die umfangreiche Wirkung des Ginseng Produkts zugutekommen zu lassen.
Außerdem entält Ginseng unter anderem auch Vitamine, Aminosäuren und Mineralstoffe, die unserem Körper zusätzlich guttun und ihn unterstützen. Die Nutzung des Extrakts in Form der Kapsel ist wohl
die einfachste und komfortabelste. Die Kapseln am Vormittag einnehmen und man ist fit und gestärkt für den Tag.
Durch die Einnahme von Ginseng Extrakt können folgende Erscheinungen verbessert werden:
Viele Produkte mit Panax Ginseng im Handel bestehen aus "einfachem" Ginseng Pulver. Zum Teil ist dies auch in Kapseln eingefüllt, wird aber auch ohne schützende Umhüllung angeboten.
Da es sich bei dem Ginseng Wurzelpulver um ein "Trockenprodukt" handelt, besteht bei Ginseng Produkten ohne Umhüllung die Gefahr, dass das Pulver Feuchtigkeit aus der Umgebung aufnimmt, verklumpt
und somit seine Wirksamkeit nachlässt.
Das Pulver ist nicht konzentriert, das heißt, es handelt sich um getrocknete und gemahlene Wurzel, nicht um "reine Wirkstoffe". Deshalb muss bei der Dosierung des Ginseng Pulvers darauf geachtet
werden, dass man eine ausreichende Menge zu sich nimmt. Bei der Ginseng Pulver Anwendung wird empfohlen, eine Tagesdosis von 1000 mg (1 Gramm) Wurzel einzunehmen. Auch hierbei ist jedoch
entscheidend, dass das Pulver eine gewisse Konzentration an Wirkstoffen (Ginsenosiden) enthält - nur so ist eine umfassende Wirkung garantiert.
Leider enthalten eine Vielzahl der angebotene Ginsengpräparate keinerlei Hinweis auf die Wirkstoffkonzentration - dies macht eine korrekte Dosierung bzw. einen Vergleich der Produkte
untereinander schwierig.
Auch Ginseng-Granulat ist zu erhalten. Es wird meist für die Herstellung eines Ginsengtees verwendet. Aber ebenso wie bei einigen anderen Ginsengpräparaten, ist auch bei Ginseng
Granulat die Dosierung schwierig. Schnell kann ein Zuviel oder Zuwenig an Wirkstoffen eingenommen werden, denn überwiegend wird über deren Gehalt keine Information auf den Packungen gegeben. So
kann eine optimale Wirkung des Ginsengs nicht gewährleistet werden. Ginsenggranulat enthält fast immer Zusatzstoffe, wie beispielsweise Zucker (Glukose und/oder Laktose), die keine
gesundheitsfördernde Wirkung haben - im Gegenteil.
Ginseng besitzt einen leicht bitteren Geschmack, der nicht jedermanns Sache ist. Gerade bei der Einnahme des Pulvers (1 g pro Tag, entsprechende Qualität vorausgesetzt) sollte man Bitterstoffe
mögen. Bei einem Extrakt in Kapselhülle ist der Geschmack neutral.
Das Ginsengwurzel-Pulver kann mit Flüssigkeit oder eingerührt in Lebesmittel eingenommen werden.
Aufgrund seiner besonderen Inhaltsstoffe und deren umfassenden Wirkung auf unseren Körper und Geist ist Panax ginseng eine der wertvollsten Heilpflanzen, die eine Jahrtausende andauernde
Anwendungsgeschichte hat. Ebenso hat die Nutzung von Ginsengextrakt aufgrund der geringen Menge, die einzunehmen ist, weitere Vorteile. Durch den konzentrierten Inhalt kann die Größe und Anzahl
der für die Wirkung notwendigen Kapseln reduziert werden.
War die Nutzung früher nur Kaisern und Königen vorbehalten, kann heutzutage jeder mit der Wurzel dieser besonderen Pflanze etwas für seine Gesundheit tun.
Heutzutage wird die Wirkstoffkonzentration nach dem europäischen Arzneibuch (Ph.Eur.) mithilfe des Gehalts der Ginsenoside Rg1
und Rb1 gemessen: Dieser sollte mindestens 0,4 % betragen.
Auch sollten regelmäßige Kontrollen auf Schadstoffe vor der Verarbeitung der Wurzeln selbstverständlich sein.